Nasi Ayam Geprek Sambel terasi. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Hai guys welcome back to my channel, Nah di video kali ini aku NASI AYAM SAMBEL TERASI yang enak nikmat mantap endul pokonya guys Oh ya, buat kalian jangan.

Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Kamu bisa have Nasi Ayam Geprek Sambel terasi using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Nasi Ayam Geprek Sambel terasi antaralain :

1. Sediakan of Ayam crispy:.
2. Sediakan 300 gr of dada ayam.
3. Sediakan of Tepung basah (serbaguna + air).
4. Sediakan of Telur kocok.
5. Sediakan of Tepung kering (serbaguna).
6. Siapakan of Sambal:.
7. Siapakan 2 siung of bwg merah.
8. Sediakan 2 siung of bwg putih.
9. Sediakan 5 bh of tomat cherry.
10. Siapakan 5 bh of cabe rawit.
11. Siapakan 2 bh of cabe keriting.
12. Siapakan of Bahan lain:.
13. Siapakan of Minyak goreng.
14. Sediakan 3/4 sdm of terasi.
15. Siapakan 1 sdt of garam.
16. Sediakan 1 sdt of gula.

Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih, cabai merah, garam dan tidak menggunakan tomat.

1. Goreng smua bahan sambal. Lalu ulek smua bahan tambahkan terasi garam dan gula. Juga sdkt minyak. Sisihkan.
2. Ambil ayam. Potong sesuai selera. Celupkan di tepung basah. Lalu tepung kering. Celupkan ke telur dan tepung kering lg. Sedikit cubit2 biar kulitnya garing. Lalu goreng hingga keemasan..
3. Ambil ayam lalu geprek diatas sambal..
4. Sajikan dg selada, timun atau tahu sesuai selera.

Biasanya sih banyak yang menyebutnya sambal bawang. Kalau ayam penyet kan biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal tomat bukan. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat. Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar telinga orang Indonesia. Sambal yang satu ini cukup simple, ia merupakan sambal khas yang bahannya bisanya hanya terdiri dari cabe rawit, bawang merah & bawang.