Opor ayam pedas. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan.

Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Kamu bisa have Opor ayam pedas using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam pedas antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam dada.
2. Sediakan 3-4 lembar of daun jeruk.
3. Sediakan 1 batang of sereh.
4. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
5. Siapakan Secukupnya of bawang goreng.
6. Sediakan 3 buah of cabe rawit.
7. Siapakan 1 bungkus of santan instant.
8. Sediakan of Bumbu halus.
9. Siapakan 2 butir of kemiri.
10. Sediakan 6 buah of cabe merah.
11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
12. Siapakan 5 siung of bawang merah.
13. Sediakan 1 ruas of kunyit.
14. Sediakan Secukupnya of garam.
15. Siapakan 1 ruas of jahe.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah.

1. Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
2. Uleg bumbu sampai halus.
3. Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
5. Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan.