Rawon jawa timur. Jika mendengar menu Rawon Sapi Jatim, pasti langsung kebayang segarnya yaa. Kenapa gak coba masak sendiri aja! Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama masak rawon, disini mama masak rawon sapi yang.

Serunya lagi, rawon berasal dari Jawa Timur - satu negeri yang penuh dengan makanan enak dan begitu bervariasi. Tidak selalu pedas sebetulnya apa-apa yang datang dari sini dan jelas rawon. Rawon Jawa Timur - Rawon adalah salah satu makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau daging kambing yang dipotong-potong. Kamu bisa have Rawon jawa timur using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Rawon jawa timur antaralain :

1. Sediakan 500 gr of daging sapi.
2. Sediakan 2 batang of sereh.
3. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 1 lembar of daun salam.
5. Siapakan 2 batang of daun bawang.
6. Sediakan 2 lt of air.
7. Siapakan of Bumbu halus.
8. Siapakan 3 siung of bawang putih.
9. Sediakan 8 siung of bawang merah.
10. Sediakan 1 ruas of jahe.
11. Sediakan 2 ruas of kunyit.
12. Sediakan 4 biji of kluwek.
13. Sediakan 1/2 sdm of ketumbar biji.
14. Sediakan 1 sdm of garam+ gula (sambil dirasa ya bun).
15. Sediakan 1 sdt of penyedap (optional).
16. Sediakan of Minyak goreng untuk tumis.

Khas Jawa timur - Rawon adalah resep masakan khas dari jawa timur yang paling terkenal. Tentunya kita pasti mengenalnya masakan rawon dari Jawa Timur ini. Sajikan dan nikmati gurihnya rawon daging khas Jawa Timur yang enak. Resep sederhana dari sajian rawon kali ini akan tentu dapat anda simak dibawah ini.

1. Cuci bersih lalu rebus daging hingga empuk. Potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.Air rebusan daging jgn dibuang.disaring untuk diambil kaldunya.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
3. Masukkan daging kedalam tumisan bumbu. Aduk rata. Ini agar bumbu meresap ke daging.
4. Didihkan air rebusan daging tadi, lalu masukkan daging yang sudah tercampur bumbu ke dalam air rebusan.
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap.aduk2 lalu test rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang dan tunggu mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.

Mari simak resepnya hanya untuk anda. Rawon adalah makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Makanan ini berupa sup daging yang berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas. Rawon yang khas dari Jawa Timur ini adalah salah satu idola para penggemar kuliner negeri sendiri. Mari cari tahu cara membuatnya di sini!