Sempolan Ayam Ide Bisnis.

Kamu bisa cook Sempolan Ayam Ide Bisnis using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Sempolan Ayam Ide Bisnis antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam fillet.
2. Siapakan 1/2 kg of tepung sagu.
3. Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
4. Sediakan 2 bungkus of masako ayam.
5. Sediakan 1 1/2 sdm of garam.
6. Sediakan 2 sdm of micin (optional).
7. Sediakan 2 bungkus of ladaku.
8. Siapakan 6 siung of bawang putih, iris lalu goreng.
9. Siapakan 10 siung of bawang merah, iris lalu goreng.
10. Sediakan 4 siung of bawang putih.
11. Siapakan 4 buah of wortel ukuran sedang, parut halus.
12. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
13. Sediakan Secukupnya of air.

1. Chopper daging ayam hingga halus, lalu masukkan bawang putih dan duo bawang yg telah digoreng. Haluskan kembali.
2. Masukkan semua bahan dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga bisa dibentuk..
3. Timbang adonan per 15gr, lalu bentuk pada tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis. Sambil membentuk adonan, didihkan air..
4. Setelah selesai. Rebus sempolan pada air mendidih hingga mengapung. Lalu angkat & tiriskan..
5. Jika ingin digoreng, celupkan sempolan pada kocokan telur. Bisa juga disimpan di freezer dalam wadah tertutup. 👌.