Tahu Walik Corned Keju. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan dibalik. Biasanya jika membuat roti isi keju, saya hanya masukkan potongan keju cheddar saja tanpa diolah lagi.

Di rumah tersedia tahu pong, tapi Bunda bingung mau mengolahnya menjadi sajian apa? Jadikan kudapan Tahu Walik khas Banyuwangi saja, yuk Bun. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Kamu bisa cook Tahu Walik Corned Keju using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Walik Corned Keju antaralain :

1. Siapakan 15 buah of tahu pong.
2. Sediakan 1 kaleng of corned ukuran 330gr.
3. Siapakan of Keju cheddar 75gr, parut.
4. Siapakan 1 butir of telur.
5. Sediakan 5 siung of bawang putih, haluskan atau parut.
6. Siapakan 1 batang of daun bawang rajang halus.
7. Siapakan 1 sdt of kaldu bubuk.
8. Siapakan 1/4 sdt of lada.
9. Siapakan 1/2 sdt of gula pasir.
10. Sediakan 150 gr of tepung tapioka.
11. Siapakan of Minyak untuk menggoreng.

Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik Jangan salah, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Akan tetapi cemilan lezat ini sudah populer di berbagai wilayah lainnya seperti. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

1. Gunting tahu pong, lalu balikan, tahu putih yg copot aku kumpulin, campur dengan adonan isi. Sisihkan kulit tahu. Aku lupa foto kulit tahu sebelum di isi adonan, maapkeun ^^.
2. Campur semua bahan isian, aduk rata..
3. Setelah tercampur rata, isikan kedalam kulit tahu yg sudah di balik..
4. Siapkan minyak yang agak banyak, panaskan. Goreng tahu hingga matang, kulit luar kering kecoklatan..
5. Tahu walik siap disajikan, dimakan hangat2 maknyuuusss, krispi banget ^^.

Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis.