7.Sempol Tahu.
Kamu bisa have 7.Sempol Tahu using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat 7.Sempol Tahu diantaranya :
- Sediakan 9 biji of tahu putih.
- Siapakan 100 grm of / 7sdm tepung tapioka.
- Siapakan 1 butir of telur.
- Siapakan 1 bh of wortel.
- Sediakan of Daun bawang (iris).
- Siapakan of Seledri (iris tipis).
- Sediakan of Bumbu Halus :.
- Siapakan 3 Siung of bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of Royco/kaldu jamur, lada bubuk.
- Siapakan of Bahan Celupan :.
- Siapakan Secukupnya of tepung panir.
- Siapakan of Telur kocok lepas.
Berikut Cara Membuat 7.Sempol Tahu Sampai Jadi
- Parut wortel dengan parutan keju atau bisa juga di potong tipis2.
- Lalu haluskan tahu, tambahkan tepung tapioka,1 butir telur,seledri,daun bawang dan bumbu halus dan masukan royco serta lada bubuk..aduk sampai semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Oleskan tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket saat membentuk sempol tahu, lalu bentuk.
- Didihkan air, rebus sempol tahu sekitar 5 sd 10 menit lalu angkat..
- Celupkan sempol tahu ke kocokan telur lalu balur ke tepung panir, lakukan sampai adonan habis. setelah itu masukan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.
- Lalu goreng sampai kekuningan, dan hidangkan bersama saus sambal atau sesuai selera..
