Bakwan Sayur / Ote-ote.
Kamu bisa have Bakwan Sayur / Ote-ote using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bakwan Sayur / Ote-ote diantaranya :
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Siapakan 1/4 of kol / kubis.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Siapakan 1 bungkus of penyedap.
- Sediakan 200 gr of tepung terigu (kurang lebih segelas kecil).
- Siapakan 100 gr of tepung beras (bisa di skip).
- Siapakan 1 butir of telur.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah (bisa diganti bawang bombai 1/2 buah).
- Siapakan of Bahan sambal.
- Siapakan 10 biji of cabe kecil.
- Siapakan 2 siung of Bawang merah.
- Sediakan 6 sdm of kecap manis.
Berikut Cara Membuat Bakwan Sayur / Ote-ote Sesuai instruksi
- Iris tipis wortel, kol, daun bawang, bawang putih dan bawang merah. Sisihkan. Campurkan tepung, telur, penyedap dan air (dikira kira aj) sampai rata tidak terlalu kental atau encer. Setelah kalis masukan irisan bahan. Goreng sampai warna cantik, angkat dan tiriskan..
- Untuk sambel iris bawang merah dan lombok kecil, campurkan kecap, aduk"sambil sedikit ditekan". Sajikan bersama bakwan. Selesai 😘.
- Biasanya saya beli bahan sayur sop yg udah sebungkus mom, harga 5-10ribuan sebungkus. Nah semua isinya tuh termasuk buncis juga (kecuali kentang) tinggal diiris kecil"jd bahan bakwan ini..
- Kebetulan buncis dan daun seledri nya udah gk bagus jd saya pake yg ada aja. Gampang bnget pkoknya mom. Dikira kira aja pasti enak kok, pake bahan lain juga bisa banget, apalagi ada yg namanya"the power of mommy" ya ðŸ¤.