Bakwan Jagung Khas Jawa Timur.
Kamu bisa cook Bakwan Jagung Khas Jawa Timur using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakwan Jagung Khas Jawa Timur diantaranya :
- Siapakan 2 Buah of Jagung Manis.
- Siapakan 2 Tangkai of Daun Seledri.
- Siapakan 1 Tangkai of Daun Bawang.
- Sediakan 4 Sdm of Tepung Terigu.
- Siapakan 1 Butir of Telur.
- Siapakan of Bumbu Halus :.
- Siapakan 9 Buah of Cabai Rawit.
- Sediakan 4 Buah of Cabai Merah Besar.
- Sediakan 3 Butir of Bawang Putih.
- Siapakan 6 Butir of Bawang Merah.
- Sediakan 1 Sdm of Ketumbar.
- Siapakan Secukupnya of Garam.
- Siapakan Sedikit of Gula.
- Sediakan Secukupnya of Penyedap Rasa.
- Siapakan Secukupnya of Kaldu Ayam.
Berikut Cara Membuat Bakwan Jagung Khas Jawa Timur Sampai Jadi
- Iris halus Jagung manis lalu potong" daun seledri dan daun bawang.
- Ulek semua bumbu halus.
- Ulek kasar jagung manis.
- Buat adonan bakwan jagung dengan mencampurkan jagung yang sudah dihaluskan, bumbu halus, telur, potongan daun bawang dan seledri, tepung terigu lalu aduk sampai rata.
- Setelah adonan siap, panaskan wajan dan masukkan minyak goreng lalu goreng adonan bulat".Setelah itu goreng hingga berwarna kuning keemasan..lalu tiriskan. Dan bakwan Jagung siap untuk dinikmati.