Opor ayam telur nostalgia. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial. Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Yuk coba resep Opor Ayam kesukaan keluarga yang penuh dengan rasa nostalgia. Kamu bisa have Opor ayam telur nostalgia using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur nostalgia diantaranya :

1. Sediakan 500 gr of ayam, potong, cuci bersih.
2. Siapakan 5-6 butir of telur ayam, rebus dengan cangkangnya.
3. Sediakan 1 bungkus of santan instan (saya pakai merk Kara).
4. Siapakan 500 ml of air.
5. Siapakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
6. Sediakan Secukupnya of bawang merah goreng untuk taburan (optional).
7. Sediakan Sedikit of minyak untuk menumis.
8. Siapakan of Bumbu halus.
9. Siapakan 5 buah of bawang merah.
10. Sediakan 3 buah of bawang putih.
11. Siapakan 4 butir of kemiri.
12. Sediakan 1 ruas jari of jahe.
13. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
14. Sediakan 1 sdt of ketumbar butiran.
15. Siapakan 1/2 sdt of merica butiran.
16. Sediakan of Bumbu cemplung.
17. Siapakan 3-4 iris of lengkuas.
18. Siapakan 1-2 batang of sereh (tergantung ukuran), geprek, buat simpul.
19. Siapakan 3 lembar of daun salam.
20. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.

Martabak dikombinasikan dengan mie, telur dan kornet? Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor.

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
2. Masukkan ayam, tambahkan air, rebus ayam sampai matang. Setelah itu tambahkan santan, terus aduk agar santan tidak pecah..
3. Setelah mendidih dan santan tercampur rata, masukkan telur rebus yang sudah dikupas. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, opor ayam telur siap disajikan bersama taburan bawang goreng ❤️.

Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.