Lontong Mie.

Kamu bisa cook Lontong Mie using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie antaralain :

1. Sediakan of Bahan kulit.
2. Sediakan 4 keping of mie telor ukuran kotak.
3. Sediakan 2 sdm of santan bubuk cairkan dengan 500 ml air.
4. Sediakan secukupnya of Garam.
5. Sediakan of Bahan isi.
6. Siapakan 1 bh of kentang ukuran sedang potong kecil.
7. Sediakan 1 bh of wortel potong2.
8. Sediakan 1 potong kecil of daging dada ayam yang sudah di rebus. Cincang.
9. Siapakan 1 batang of daun bawang.
10. Sediakan 1 sdm of cabe merah giling.
11. Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
12. Sediakan 3 siung of bawang merah iris tipis.
13. Siapakan secukupnya of Lada bubuk.
14. Siapakan secukupnya of Gula dan garam.
15. Sediakan 1 sdm of minyak untuk menumis.
16. Sediakan of Pembungkus.
17. Siapakan lidi of Daun pisang dan.

1. Persiapkan bahan(mohon maaf bahan mentahnya lupa di foto)..
2. Tumis bumbu isi dan sampai matang sisihkan kemudian aron mie dengan santan sampai airnya habis. Kalau sudah agak dingin di tumbuk2 biar mie nya agak hancur.
3. Ambil 1 lembar plastik yang sudah di gunting. Bulat kan sedikit mie kemudian pipihkan isi dengan bahan isi bulatkan kembali. Kerjakan sampai bahan habis. Kemudian bungkus dengan daun.
4. Sementara membungkus lontong panaskan kukusan. Kemudian kukus lontong selama 45 menit. Angkat dan dinginkan..