Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Siapa si yg g kenal opor ayam ? Kamu bisa have Opor ayam kuah kuning using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning diantaranya :
- Siapakan 1/2 Kg of ayam (Bebas mau berapa kg juga, ayam nya mau kampung apa negri sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas of jahe (Di geprek).
- Siapakan 1 of Serai (Di geprek).
- Siapakan 2 of kara sachet (sesuai selera boleh pake kara, boleh beli kelapa di peras sendiri bebas ya bunn).
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak.
Berikut Cara Membuat Opor ayam kuah kuning Sampai Jadi
- Ulek bumbu halus nya, mau di ulek atau di blender bebas ya bunda bunda.
- Setelah halus bumbu nya tumis dengan minyak sedikit.
- Setelah di tumis harum, masukan ayam, oseng oseng sebentar..
- Lalu masukan santan, beri air sedikit sedikit agar tidak terlalu kental. dan atur rasa pakai masako/royco/garam.
- Setelah matang siap di hidangkan (Kalau punya bawang goreng beri taburan bawang goreng di atas nya biar lebih kresss nyesss bunda bunda).
Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.