Capcay Jawa Timuran.
Kamu bisa cook Capcay Jawa Timuran using 16 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Capcay Jawa Timuran antaralain :
- Sediakan secukupnya of Bombay.
- Siapakan of Margarin.
- Siapakan iris of Wortel.
- Sediakan of Brokoli bersihkan, rendam dengan air garam, diamkan, bilas.
- Sediakan of Sawi hijau potong-potong.
- Siapakan iris of Bakso.
- Siapakan of Bawang merah goreng.
- Siapakan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Saori.
- Siapakan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Merica.
- Sediakan of Bahan Adonan goreng.
- Siapakan of Tepung terigu.
- Siapakan of Air.
- Siapakan of Telur.
Berikut Cara Membuat Capcay Jawa Timuran Langkah demi langkah
- Cuci bersih semua sayur. Tiriskan.
- Buat adonan tepung yg terdiri dari telur, air, tepung, garam, merica. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang bombay, goreng hingga harum. Beri air, sedikit.
- Masukkan wortel kemudian brokol.
- Saat wortel sudah empuk dan air mulai surut. Masukkan sawi dan bakso.
- Tambahkan saori, kaldu bubuk, merica, garam, gula. Tes rasa..
- Sebelum diangkat tambahkan goreng tepung yang telah diiris kotak-kotak. Angkat dan taburi bawang goreng.
