Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.

Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kamu bisa have Sempol Ayam using 14 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Sempol Ayam antaralain :

1. Siapakan 250 gr of Dada Ayam, fillet.
2. Siapakan 3 Siung of Bawang putih.
3. Siapakan 2 sdm of Bawang merah goreng.
4. Siapakan 1 buah of Wortel.
5. Siapakan 4 sdm of Tepung tapioka.
6. Sediakan 1 sdm of Tepung terigu.
7. Sediakan 1 batang of Daun bawang.
8. Siapakan 1 batang of Daun seledri.
9. Siapakan 1 sdt of Garam.
10. Sediakan 1/2 sdt of Gula.
11. Sediakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
12. Siapakan 1/2 sdt of Penyedap rasa ayam.
13. Sediakan of Bahan pelapis.
14. Sediakan 1 butir of Telur.

Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar?

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng serta wortel. Bisa diblender atau diulek..
2. Masukan bumbu halus ke dalam wadah..
3. Fillet dada ayam, potong kecil-kecil lalu haluskan. Campur dengan bumbu halus dalam wadah..
4. Tambahkan tepung, garam, gula, lada, penyedap rasa serta telur.aduk rata..
5. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri ke dalam adonan..
6. Pulung adonan ke tusuk sate..
7. Siapkan air, rebus hingga mendidih. Celupkan adonan tusuk sate tadi hingga mengapung tandanya masak. Angkat tiriskan..
8. Kocok lepas telur. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur..
9. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sempol ayam siap dinikmati..

Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk! Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. COM - Sempol ayam adalah jajanan yang kerap ditemui di pinggir jalan.