Sempol Ayam Keju.

Kamu bisa have Sempol Ayam Keju using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Sempol Ayam Keju diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of daging ayam.
2. Sediakan 4 sdm of tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdm of tepung terigu (Saya ganti 1 sdm fiber creme).
4. Sediakan 1 batang of bawang daun.
5. Sediakan 2 batang of seledri.
6. Sediakan 2 sdm of bawang merah goreng (saya skip).
7. Sediakan 4 siung of bawang putih.
8. Siapakan 50 gr of keju parut (tambahan dari saya).
9. Siapakan 1 buah of wortel,serut.
10. Sediakan 1 butir of telur.
11. Sediakan of Merica.
12. Siapakan of Garam.
13. Siapakan of Gula.
14. Siapakan of Bahan pencelup:.
15. Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
16. Sediakan of Bahan lain:.
17. Sediakan of Minyak goreng.
18. Siapakan Tusuk of sate.

1. Siapkan bahan2nya.
2. Campur daging ayam yang sudah diblender bersama satu butir telur,batang seledri,batang dari bawang daun dan bawang putih dengan tepung tapioka,wortel,keju,fiber creme,daun seledri,bawang daun,garam,gula dan merica,aduk rata.
3. Oles tangan dengan sedikit minyak atau taburi tepung terigu agar tidak lengket,ambil secukupnya adonan lalu balutkan ke tusuk sate (cuci dan keringkan tusuk sate sebelum digunakan),lakukan sampai adonan habis.
4. Masukkan ke dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,kukus selama 15 menit (resep asli direbus),angkat,tunggu agak dingin.
5. Celupkan ke dalam telur kocok,lalu goreng hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan.
6. Sajikan sempol ayam keju dengan saus sambel dan mayonaise.