Gulai Sapi Khas Banyuwangi.

Kamu bisa have Gulai Sapi Khas Banyuwangi using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Gulai Sapi Khas Banyuwangi diantaranya :

1. Siapakan 200 gr of daging sapi bisa tetelan dan yang ada lemaknya sedikit.
2. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
3. Siapakan 1 lbr of daun salam.
4. Siapakan 1 btg of sereh geprek.
5. Sediakan 1/2 ruas of lengkuas geprek.
6. Siapakan 250 ml of air atau secukupnya.
7. Sediakan of Bumbu Halus :.
8. Sediakan 4 siung of bawang merah.
9. Siapakan 3 siung of bawang putih.
10. Siapakan 3 sdm of bawang merah goreng.
11. Sediakan 5 btr of kemiri.
12. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
13. Sediakan 1 sdt of jinten.
14. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
15. Siapakan 1/4 sdm of ketumbar.
16. Sediakan sedikit of pala bubuk.
17. Sediakan secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.

1. Haluskan semua bumbu dan tumis. kecuali bawang goreng diulek terakhir dan masukan ketumisan bumbu. Masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh..
2. Masukan daging ke dalam tumisan bumbu aduk sebentar..
3. Masukan air secukupnya masak daging sampai empuk dan bumbu meresap..
4. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng..