Lontong Kikil Surabaya. Resep ibunda yang ternyata mirip banget sama resep dari Femina. Direbus dua kali begitu biar rasanya nggak terlalu berlemak. Lontong Kikil Bu Sugeng merupakan salah satu kuliner yang wajib dicoba kalau kamu ke Surabaya.

Lontong kikil sapi banyak dijual keliling oleh Abang-abang dan Mas-mas, pada zaman dulu dipikul dan sekarang didorong pakai. Please Scroll down For Recipe in English. Merhaba dari Türki semuanya 👋 Apa kabar semuanya?. Kamu bisa have Lontong Kikil Surabaya using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Kikil Surabaya antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of kikil sapi.
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Siapakan 6 siung of bawang merah.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 5 bh of cabe merah besar.
6. Siapakan 3 butir of kemiri.
7. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
8. Siapakan 1/2 sdt of jinten.
9. Sediakan 1 ruas of kencur.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Siapakan 1 ruas of kunci.
12. Sediakan 1 sdt of petis.
13. Sediakan of Bumbu pelengkap :.
14. Siapakan of Laos salam daun jeruk sere jahe.
15. Sediakan secukupnya of Gula garam penyedap rasa.
16. Sediakan of Jeruk nipis, bawang goreng, daun kucai/daun bawang, smbl kemiri.
17. Sediakan of Emping melinjo.
18. Sediakan of Lontong.

Semoga dalam keadaan sehat dan berbahagia ya. Kalau lontong kikil Kota Surabaya ini hampir ada diseluruh pelosok kota pahlawan ini, dan tak hanya itu saja lontong kikil waru, Sidoarjo juga ikut menambahkan banyaknya peminat tentang masakan. Nama : Kikil Sapi Kutai Jaya Alamat: Jl. Lontong Kikil Sapi khas Surabaya sekarang ada di GoFood.

1. Rebus kikil buang air rebusannya, rebus lagi tambahkan daun jeruk dan daun salam. Rebus smp empuk..
2. Siapkan bumbu2 dan haluskan menggunakan blender, lalu tumis bumbu halus smp harum tambahkan daun jeruk salam laos jahe sere..
3. Tambah sedikit air.. masukkan kikil yg sdh direbus.koreksi rasa garam,gula penyedap rasa secukupnya.masak smp matang dan kuah mengental.matikan api.beri taburan daun kucai dan bawamg goreng.sajikan bersama jeruk nipis, emping melinjo dan sambel kemiri..

Rame Banget Lontong Kikil Bu Sugeng. Lontong Kikil, Surabaya Town Square, Lantai Ground, D'Kampoeng, Jl. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Kikil Dahsyat Dari Surabaya Kikil Bronggalan Ada Sejak Krisis Moneter Kulinersurabaya. Kuliner Terkenal Di Surabaya Aslinya Dari Lamongan Tahu Campur Pak Minto.