Sego Pecel Tulungagung.

Kamu bisa cook Sego Pecel Tulungagung using 26 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Sego Pecel Tulungagung antaralain :

1. Sediakan of Bahan sambal pecel.
2. Siapakan 500 gram of Kacang tanah goreng.
3. Siapakan 5 siung of Bawang putih.
4. Siapakan 50 gram of Cabe rawit.
5. Siapakan 50 gram of Cabe merah keriting.
6. Sediakan 1 bungkus of Asam jawa (larutkan dg air sedikit buns).
7. Sediakan 7 lembar of Daun jeruk.
8. Sediakan 1 ruas of Kencur.
9. Siapakan 250 gram of Gula jawa.
10. Siapakan of Garam sck.
11. Siapakan of Lauk pauk.
12. Siapakan 250 gram of Ayam (potong selera buns).
13. Sediakan secukupnya of Tempe (potong selera).
14. Siapakan secukupnya of Tahu sck (potong selera).
15. Sediakan 1 bungkus of Teri (goreng).
16. Siapakan 6 siung of Bawang putih.
17. Siapakan secukupnya of Ketumbar.
18. Siapakan Secukupnya of Garam.
19. Siapakan 1 ruas of Kunyit.
20. Sediakan of Minyak goreng (menggoreng).
21. Siapakan of Bahan sayuran, lalapan, nasi.
22. Siapakan 1 ikat of Kangkung.
23. Sediakan 1 buah of Mentimun.
24. Siapakan secukupnya of Kemangi sck.
25. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
26. Siapakan 250 gram of Beras (selera buns).

1. Prepare bahan dan alat yah dulu buns hehe 😉 haluskan kacang tanah terlebih dahulu, lalu ulek bumbunya buns...
2. Setelah bumbu diulek campurkan dengan kacang tanah halus tadi buns.. dan sambal kacang siap digunakan dengan menambahkan sedikit air.. 😉.
3. Untuk lauk, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar, garam terlebih dahulu lalu rendam tahu tempe dan ayam, lalu panaskan minyak, goreng sampai coklat keemasan angkat dan tiriskan, jangan lupa teri nya juga bunds... hehe🤗.
4. Untuk sayuran, blanch kangkung dan tiriskan, lalapan mentimun di potong serong dan kemangi dibersihkan, jangan lupa nasinya dimasak yah bund (seperti biasa hehee) 😊 serta bawang gorengnya...
5. Jika semua sudah ready waktunya plating bunds.. dan siap disajikan.. selamat mencoba yah bunda..❤🥰.