Tahu Campur Khas Pekalongan.
Kamu bisa have Tahu Campur Khas Pekalongan using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Campur Khas Pekalongan antaralain :
- Sediakan 2 buah of Lontong.
- Siapakan Secukupnya of irisan kol.
- Sediakan 4 biji of Tahu Putih (saya tahunya ukuran kecil").
- Sediakan Secukupnya of Tauge (saya yg mentah biar ada kres" nya).
- Sediakan Secukupnya of Bawang Goreng.
- Siapakan of Bumbu Ulek :.
- Sediakan 1 biji of cabe merah besar.
- Siapakan 4 biji of cabe rawit setan.
- Siapakan 3 sdm of kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 biji of terasi kemasan (udah dibakar yaa).
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of gula merah.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
- Siapakan Secukupnya of air mateng.
Berikut Cara Membuat Tahu Campur Khas Pekalongan Sesuai instruksi
- Siapkan bahan" yg lainnya.. Sebelumnya tahu digoreng terlebih dahulu yaa.. Lalu ulek bumbu kacangnya sampe halus beri air mateng secukupnya yaa jangan keenceran, kucuri kecap manis.. Disisihkan.
- Siapkan piring lalu ditata potongan lontong, irisan kol, tauge, potongan tahu goreng lalu siram sambel kacangnya.. Trus taburi bawang goreng yg banyak.. Uuuhhh aromanya harumm & enak bangeettt mommies 😋😋😄😄.
- Sajikan & selamat menikmati yaaa mommies.