Tahu Tek.
Kamu bisa cook Tahu Tek using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Tek diantaranya :
- Sediakan of Bumbu siram:.
- Siapakan Segenggam of kacang tanah goreng.
- Siapakan 4 sdm of petis udang.
- Siapakan Sejumput of garam.
- Siapakan 1 siung of bawang putih.
- Siapakan sesuai selera of Cabe rawit.
- Siapakan 1-2 cm of gula merah.
- Siapakan Secukupnya of air.
- Siapakan of Isian:.
- Siapakan 1 buah of lontong.
- Siapakan Segenggam of taoge.
- Sediakan 2 buah of tahu goreng digunting/potong2.
- Siapakan 1 buah of telor didadar digunting/potong2.
- Sediakan of Krupuk udang.
- Sediakan of Acar timun wortel (optional).
Berikut Cara Membuat Tahu Tek Sampai Jadi
- Uleg kacang tanah bersama bawang putih, cabe, garam, gula merah sampai halus, tambahkan petis dan tuang air sedikit2 uleg semua sampai kekentalan yg diinginkan.
- Siapkan piring, potong2 lontong tambahkan taoge, tahu, telur dadar, kemudian siram dengan bumbu petis tambahkan krupuk udang dan acar.
- Selamat mencoba.