Mendol Tempe. Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Language: Share this at Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Kamu bisa have Mendol Tempe using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Mendol Tempe diantaranya :
- Sediakan 500 gram of tempe, kukus.
- Sediakan 2-3 sdm of tepung terigu.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas).
- Sediakan 1 ruas of kencur.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas muda.
- Siapakan 1 sdt of biji ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk).
- Sediakan 2-3 sdm of gula merah/gula jawa yg disisir (saya pakai gula aren).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
- Siapakan secukupnya of Garam.
The greatest sites for mendol tempe and most special HD mendol tempe videos are here. Watch a variety of videos about mendol tempe. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari.
Berikut Cara Membuat Mendol Tempe Sesuai instruksi
- Uleg/remas-remas tempe yang sudah dikukus, tidak perlu sampai halus ya..
- Haluskan bumbu, tambahkan ke tempe yang sudah diuleg kasar..
- Tambahkan tepung terigu, aduk tempe bersama bumbu halus hingga tercampur rata dan bisa dibentuk..
- Ambil segenggam tempe, kepal-kepal sambil dipadatkan. Bentuk lonjong..
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng. Goreng mendol tempe hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan ^_^.
Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas. Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Resep Mendol olahan tempe khas Malang. (Instagram@hanhanny).