Urap (megono sayur). Urap megono ini bumbunya lebih komplet dari urap sayur biasa.dan cara buat bumbunya juga di Nah.apa bedanya bumbu urap megono sama urap biasa?. Kalau urap biasa kan bumbunya simple. Resep Sayur Urap Bumbu Megono By Hilda Dawood.

Urap Megono ini berbeda dari urap lainnya pada bumbu kelapanya. Bumbu-bumbunya lebih banyak dari bumbu urap lainnya, dan rasanya sedikit lebih manis. Karena ini adalah *Urap Megono.khas Yogya, bukan urap megono Pekalongan lho.beda lagi juga kalau itu.hihi. Kamu bisa have Urap (megono sayur) using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Urap (megono sayur) antaralain :

1. Sediakan of Kol secukupnya, potong kecil kotak, bukan memanjang.
2. Siapakan of Sawi secukupnya jg boleh, potong kotak kecil.
3. Sediakan secukupnya of Tauge.
4. Siapakan of Kacang panjang secukupnya, potong2 kecil.
5. Sediakan 1/2 butir of kelapa parut.
6. Sediakan of Bumbu Halus.
7. Sediakan 5 of bawang merah.
8. Siapakan 5 of bawang putih.
9. Siapakan 3 of cabe merah.
10. Siapakan 3 of cabe rawit atau sesuai selera pedasnya.
11. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
12. Siapakan 2 of kemiri bakar.
13. Siapakan 1 of terasi bakar sachetan.
14. Sediakan 1 ruas of kencur.
15. Sediakan 2 of daun jeruk, potong kecil2.
16. Sediakan 1/4 bulatan of gula jawa.
17. Siapakan of Bumbu Lain.
18. Sediakan 1 bulatan of lengkuas geprek.
19. Sediakan 2 of daun salam.
20. Sediakan 1 of daun sereh geprek.
21. Sediakan 1/2 sdm of garam.

Urap megono ini bumbunya lebih komplet dari urap sayur biasa.… Buat orang awam, Resep Nasi Megono Pekalongan ataupun sego megono Wonosobo memang Seperti juga gudeg, masakan khas Sego Megono dari Jawa Tengah ini biasanya juga ditemani. Pada dasarnya, nasi megono adalah nasi yang dituang megono atau urap nangka yang gurih dan wangi. Tak sulit mencari hidangan nasi ini karena banyak warung pinggir jalan yang menyajikan nasi. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.

1. Uleg semua bumbu halus. Siapkan kukusan sampe air mendidih dulu.
2. Campurkan parutan kelapa dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas, daun sereh, dan garam. Aduk2 sampai warnanya merata. Koreksi rasa.
3. Taruh diwadah yg kukusable 😂.
4. Kukus semuanya. Boleh bareng2, atau sayur dulu baru bumbunya. Kukus 20 menitan. Ini kukusan urap yg kedua, bumbu urapnya bisa 2x masak buat porsi berdua 😁.
5. Setelah matang, campur sayur dan bumbu sampai merata.
6. Sajikan dengan tempe goreng dan ikan asin ❤.

It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Nasi megono іnі ѕаngаt dі santap dеngаn ikan asin. Ngomong-ngomong soal ikan asin, ѕеbеnаrnуа Bіаѕаnуа ikan asin disajikan bersama dеngаn nasi urap.nasi megono dan lebih mantap lаgі disajikan. Megono adalah kuliner yang berupa nasi dengan campuran sayur berbahan dasar nangka muda yang di cacah dan dicampur dengan parutan kelapa berserta bumbu urap. Resep Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan - Sego/Nasi megono merupakan Bagi anda yang kangen dengan sego megono dan ingin mencoba di rumah anda silahkan ikuti cara membuat.