Sambal Tumpang Kediri.

Kamu bisa cook Sambal Tumpang Kediri using 19 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Sambal Tumpang Kediri diantaranya :

1. Siapakan 1 papan of tempe setengah busuk (kukus).
2. Siapakan 1 of kemasan kara ukuran kecil.
3. Sediakan of Bumbu halus.
4. Siapakan 5 siung of bawang merah.
5. Siapakan 3 siung of bawang putih.
6. Sediakan 2 cm of kencur.
7. Siapakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1 genggam of cabe rawit.
9. Sediakan 3 buah of cabe merah.
10. Siapakan of Bumbu tambahan.
11. Siapakan 3 cm of laos (geprek).
12. Sediakan 6 lembar of daun salam.
13. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
14. Siapakan Secukupnya of Garam, kaldu jamur, gula.
15. Sediakan of Pelengkap.
16. Siapakan of Kacang panjang.
17. Sediakan of Bayam.
18. Siapakan of Taoge (sy tdk pake).
19. Sediakan of (Sebenarnya sayur2annya sesuai selera aja. Pakai apa saja boleh).

1. Ulek kasar tempe yang sudah di kukus.
2. Tumis semua bahan bumbu halus. angkat Lalu ulek..
3. Siapkan air. Masukkan tempe, daun salam dan saun jeruk dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan santan kental. Terakhir masukkan bumbu yang sudah di haluskan..
4. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula..
5. Cek rasa. Selesai.
6. Sajikan bersama sayur2an dan juga peyek kacang.
7. Resep peyek di postingan berikutnya ya....