Sayur Asem Suroboyo.

Kamu bisa have Sayur Asem Suroboyo using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Sayur Asem Suroboyo diantaranya :

1. Siapakan 8 helai of kacang panjang,potong².
2. Sediakan 3 buah of krai agak kecil,potong².
3. Siapakan 5 buah of asem besar.
4. Sediakan 1 bonggol of jagung manis,potong².
5. Sediakan 2 iris of lengkuas.
6. Sediakan 11/2 ltr of air.
7. Sediakan of Bumbu Halus:.
8. Siapakan 5 siung of bwg merah.
9. Siapakan 1 buah of cabe merah besar.
10. Sediakan 2 btr of kemiri.
11. Siapakan 1/2 of scht terasi ABC.
12. Siapakan 11/2 sdt of garam.
13. Sediakan 11/2 sdm of gula pasir.

1. Siapkan bahan,rebus jagung dgn 11/2 ltr air hingga air mendidih dan jagung setengah matang.
2. Masukkan sayuran lainnya disusul bumbu yg sdh dihaluskan,Biarkan sayuran matang.
3. Ambil asem yg sdh mulai pecah,buang kulitnya dan dagingnya masukkan kembali dlm rebusan sayur,koreksi rasa dan sajikan.