Tempe Mendol.
Kamu bisa have Tempe Mendol using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tempe Mendol antaralain :
- Sediakan 1 papan of tempe.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 of cabe keriting.
- Siapakan 3 of cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 cm of kencur.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk (iris2).
- Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
- Siapakan of garam dan minyak untuk menggoreng.
Berikut Cara Membuat Tempe Mendol Langkah demi langkah
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Haluskan juga tempe tp jangan terlalu halus masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan daun jeruk dan tepung terigu.
- Setelah tercampur merata bentuk memanjang sesuai selera sampai adonan habis. goreng dengan api kecil.. angkat dan tiriskan mendol siap disantap.