Nasi krawu ayam khas gresik. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Penyajian aslinya menggunakan alas daun pisang sebagai penambah aroma ketika anda santap , selain itu lauk yang umum digunakan ketika anda menyantap nasi krawu khas Gresik adalah daging.
Jika Anda termasuk salah seorang penikmat Nasi Krawu, coba lah untuk membuatnya sendiri. Hidangan nasi pulen beralaskan daun pisang tentunya disertai dengan khas lauknya yang enak. Berikut resep masakan tradisional untuk bikin nasi krawu berikut cara mudah memasaknya : RESEP NASI KRAWU KHAS GRESIK JAWA TIMUR. Kamu bisa have Nasi krawu ayam khas gresik using 30 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Nasi krawu ayam khas gresik diantaranya :
- Siapakan 1/2 kg of dada ayam.
- Siapakan of Bumbu halus ayam :.
- Siapakan 8 buah of bamer.
- Sediakan 3 buah of baput.
- Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 5 biji of kemiri.
- Siapakan 2 cm of Kunyit.
- Siapakan 1 of serai geprek.
- Sediakan 2 cm of laos geprek.
- Siapakan 4 lembar of daun salam.
- Siapakan 1 sdt of Gula.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of Royco.
- Siapakan of Kecap bangau.
- Siapakan of Bumbu halus serundeng kuning:.
- Siapakan 1/2 of kelapa parut kecil.
- Siapakan 4 of bamer.
- Siapakan 2 of baput.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1/2 sdt of Gula.
- Siapakan 1/2 sdt of Garam.
- Siapakan of Bumbu untuk sambal :.
- Sediakan 8 of bamer.
- Siapakan 2 of baput.
- Sediakan 4 of cabe besar.
- Siapakan 6 of cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt of Terasi bakar.
- Siapakan Seujung sdt of gula.
- Sediakan Seujung sdt of garam.
Nasi Krawu Buk Tiban Gresik Penasaran. Ayam Suwir Khas Nasi Krawu Gresik. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Nasi Krawu Bu Adam Endes Banget Komplit.
Berikut Cara Membuat Nasi krawu ayam khas gresik Sampai Jadi
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeniper dan garam lalu bilas hingga bersih lalu rebus ayam sampai matang. Tunggu dingin lalu suir2 ayam..
- Haluskan bumbu untuk ayam dengan blender lalu tumis dengan minyak hingga harum dan masukkan ayam suir tadi aduk dan beri gula, garam, penyedap, kecap, beri sedikit air. jangan lupa diaduk2 sampai dirasa matang dan airnya habis..
- Langkah kedua haluskan bumbu halus untuk serundeng lalu tumis sebentar dan campurkan dengan kelapa parut. Beri gula dan garam tes rasa dan kalau sudah harum tandanya sudah matang..
- Ketiga, tumis bumbu untuk bahan sambal lalu ulek dengan cobek, dan tumis sebentar saja menggunakan minyak..
- Setelah semuanya sudah matang, siap disajikan.
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya Nah, selain Nasi Krawu, kamu bisa mencicipi menu lainnya seperti Nasi Rawon, Nasi Kare Ayam, Nasi Ikan Bandeng dan Soto Madura lho. Perkumpulan Istri Karyawan Petrokimia Gresik - PIKPG. Istilah Nasi Krawu merupakan salah satu komponen nasi krawu, yaitu PARUTAN KELAPA YG DIKASIH BUMBU UTAMANYA CABE MERAH. Jadi para penggila kuliner jika anda berkunjung ke Gresik jangan lupa untuk mencicipi kuliner satu ini.