Ayam Geprek Super Pedas.

Kamu bisa cook Ayam Geprek Super Pedas using 10 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Geprek Super Pedas diantaranya :

1. Siapakan 1/4 kg of ayam bagian dada, atau sesuai selera.
2. Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
3. Siapakan 1 sdm of tepung tapioka.
4. Siapakan 1 sdt of bumbu kaldu(sy setengah bks masako ayam).
5. Siapakan Sejimpit of lada bubuk.
6. Sediakan of Bahan sambal.
7. Sediakan 16 buah of cabe setan.
8. Siapakan 2 siung of bawang putih.
9. Siapakan 1/4 sdt of garam.
10. Sediakan 2 sdm of minyak panas sisa menggoreng ayam.

1. Campurkan bahan tepung jadi satu, pisahkan 2 sdm sdan tambahkan 50 ml air, lumuri ayam sampai merata.
2. Gulingkan ayam ke tepung yang kering dan remas remas hingga tepung menempek sempurna.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan.
4. Sembari menunggu ayam matang, buat sambalnya.
5. Ulek cabai, bawang putih dan garam jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 2 sdm minyak panas..
6. Taruh ayam di atas ulekan cabai dan geprek hingga sedikit hancur.
7. Ayam geprek setan siap disantap.