Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost.
Kamu bisa have Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost diantaranya :
- Sediakan 1 ekor of ayam yg sudah dipotong.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 helai of serai.
- Siapakan 2 of daun jeruk.
- Siapakan 1 buah of kunyit.
- Sediakan of Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdm of ketumbar.
Berikut Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost Langkah demi langkah
- Campur dan haluskan semua bahan kecuali serai dan daun jeruk.
- Geprek serai, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk.
- Setelah harum tambahkan ayam yg telah dibersihkan..
- Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap.
- Matikan api, ayam siap untuk digoreng atau sisanya diletakkan di kulkas untuk dimakan di sesi lain..