Tempe Mendol Khas Malang. Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih.

Intip resepnya di sini moms dirangkum dari @hanhanny Mendol juga bisa disajikan dengan nasi campur, nasi pecel dan rawon untuk menemani makan siang keluarga. Selamat mencoba resep Mendol khas Malang ini. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Kamu bisa have Tempe Mendol Khas Malang using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Tempe Mendol Khas Malang antaralain :

1. Siapakan 2 papan of tempe.
2. Sediakan secukupnya of minyak goreng.
3. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
4. Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
5. Sediakan secukupnya of cabe rawit.
6. Sediakan 1/2 sachet of terasi.
7. Siapakan 4 buah of bawang merah.
8. Sediakan 2 siung of bawang putih.
9. Siapakan 2 lembar of daun jeruk purut, buang tulang daunnya lalu iris halus.
10. Siapakan 2 cm of kencur.
11. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Sediakan secukupnya of garam.

Untuk membuatnya, tempe ditumbuk kasar, kemudian dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong dan digoreng sampai matang. Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang. Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda?

1. Hancukan tempe dan campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata..
2. Kemudian ambil sedikit adonan lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
3. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Ikuti cara mambuat mendol tempe pedas yang begitu mudah dan bahan bahan yang. Tempe mendol memiliki tekstur yang lebih padat. Tempe mendol alias mendol tempe ini bisa kamu temui di penjual pecel. Rata-rata penjual nasi pecel juga menyuguhkan tempe mendol sebagai pelengkap. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang.