Sambel Pecel Pedas.
Kamu bisa cook Sambel Pecel Pedas using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Sambel Pecel Pedas antaralain :
- Sediakan 1 genggam of kacang tanah.
- Siapakan 16 of cabe rawit merah.
- Siapakan 4 of cabe merah keriting.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 1/2 gandu of gula merah.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 mata of biji asam matang.
- Siapakan 100 ml of air matang /panas.
- Siapakan of Pelengkap:.
- Siapakan 1 ikat of daun ubi (direbus).
- Sediakan 1 bks of taoge panjang(direbus).
- Siapakan 1 buah of timunuk kecil(kupas dn iris kecil2).
Berikut Cara Membuat Sambel Pecel Pedas Langkah demi langkah
- Siapkan bahan... goreng kacang, lalu goreng duo cabe, bawang putih, daun jeruk.. Sdh matang angkat...
- Setelah itu ulek (saya blender) tambahkan gula merah ulek/blender sampai halus kalo diblender tambahkan sedikit air...
- Taruh asam dlm wadah kasih air matang atau air panas.. Aduk2.
- Dalam wadah lain pindahkan sambal pecel yg sdh di ulek/blender kasih air asam sedikit2 dan beri garam aduk hingg merata llu sajikan bersama sayuran...