Opor Ayam.

Kamu bisa cook Opor Ayam using 14 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam antaralain :

1. Siapakan 1 kg of ayam potong sedang.
2. Siapakan of Bahan :.
3. Sediakan 5 siung of bawang merah.
4. Siapakan 3 siung of bawang putih.
5. Siapakan 2 ruas of jahe.
6. Sediakan 2 ruas of kunyit.
7. Siapakan 2 ruas of lengkuas.
8. Siapakan 800 ml of santan sedang.
9. Sediakan secukupnya of Cabe.
10. Sediakan 1 sdm of gula.
11. Siapakan 1 sdm of garam.
12. Siapakan of Sereh.
13. Siapakan of Daun salam.
14. Sediakan 1 ruas of asam.

1. Ulek / blender bahan jadi satu, kemudian tumis hinga harum. Sereh dan daun salam dimasukkan belakangan bila sudah mulai harum.
2. Masukkan ayam dan santan. Aduk - aduk supaya santan tidak menggumpal..
3. Bila hampir matang masukkan kacang panjang. Masak sampai matang. Sajikan..