Pindang Serani Bandeng. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Cara membuat pindang serani ini juga sangat sederhana.

Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Resep Pindang Ikan Bandeng Seger Banget Pedesnya Nampol Review. Cara Memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning Enak. Kamu bisa cook Pindang Serani Bandeng using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Pindang Serani Bandeng diantaranya :

1. Sediakan 2 ekor of bandeng, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 ikat of kemangi, dipetik daunnya.
3. Sediakan 1 liter of air.
4. Sediakan of Bumbu iris.
5. Sediakan 7 siung of bawang merah, iris tipis.
6. Siapakan 4 siung of bawang putih, iris tipis.
7. Siapakan 5 buah of cabe keriting, iris serong.
8. Sediakan 5 buah of belimbing wuluh, iris kasar.
9. Sediakan 2 buah of tomat merah, iris kasar.
10. Sediakan of Bumbu geprek.
11. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Siapakan 1 ruas of kunyit (bisa diganti 1 sdt kunyit bubuk).
14. Siapakan 2 buah of sereh.
15. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
16. Siapakan 2 lembar of daun salam.
17. Siapakan of Bumbu tambahan.
18. Sediakan of Kaldu bubuk.
19. Siapakan of Garam.
20. Siapakan of Gula.
21. Sediakan of Merica.

Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Pindang serani, pindang bandeng khas Jepra. Tak perlu jauh-jauh,yuk kita buat di rumah. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap.

1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk sampai layu..
2. Masukkan cabe, tumis sebentar, lalu masukkan 1 liter air, ikan bandeng dan kunyit bubuk..
3. Setelah mendidih, masukkan belimbing wuluh dan tomat..
4. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica secukupnya..
5. Setelah rasanya pas, masukkan kemangi lalu matikan api. Siap disajikan.

Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Misal pindang serani asli Jepara, yang terbuat dari ikan bandeng Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik keluarganya yang sedap. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?