Urap Urap (ala wong ndeso)😆.
Kamu bisa cook Urap Urap (ala wong ndeso)😆 using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Urap Urap (ala wong ndeso)😆 antaralain :
- Siapakan of Kelapa muda 2 buah ukuran kecil.
- Siapakan of Daun kemangi.
- Sediakan of Daun langkir.
- Siapakan of Daun pepaya muda.
- Siapakan of Daun Luntas.
- Siapakan of Kecambah/toge.
- Sediakan of Mentimun.
- Siapakan of Daun pisang untuk mengukus.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 7 biji of Bang put.
- Sediakan 2 cm of Kencur.
- Siapakan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Sediakan 4 biji of Cabeh merah.
- Sediakan 1 cm of Lengkuas.
- Siapakan of Bahan tambahan :.
- Siapakan of Daun jeruk (iris tipis).
- Siapakan of Gula garam penyedap.
Berikut Cara Membuat Urap Urap (ala wong ndeso)😆 Sesuai instruksi
- Parut kelapa mudah, usahakan usahakan hasil parutan memanjang.
- Haruskan bumbu, kemudian beri garam, gula, penyedap. Dan campurkan bumbu halus dg kelapa yg sudah di parut, masukan daun jeruk yg sudah di iris halus,, koreksi rasa,kalau ok langsung kukus dg dibungkus daun pisang, kukus ± 25 menit dg api sedang(agar tidak mudah basih,tahan 2 hari).
- Sambil nunggu kelapa dikukus, masak sayur an dg bergantian,, toge,, simbuk an,, daun pepaya (kalau sudah potong kecil) timun aku potong dadu kecil" kemangi cm aku ambil daun dan cucih bersih.
- Setelah 25 menit,, ambil dan racik sayuran sedikit demi sedikit lalu tambahkan kelapa agar rasa lebih enak.. Selamat mencoba.
