Mie Goreng Jawa.
Kamu bisa have Mie Goreng Jawa using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Mie Goreng Jawa antaralain :
- Siapakan Segenggam of mie basah (sy 100 gr).
- Siapakan 1 siung of bawang putih, geprek.
- Siapakan 1 siung of bawang merah cincang (tambahan dr saya).
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapakan 1 sdk sayur of kaldu ayam/air.
- Sediakan 2 butir of bakso ikan (sy 3 btr bakso sapi).
- Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Siapakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 2 buah of cabe rawit, potong2 (tambahan dr sy).
- Sediakan secukupnya of kol iris.
- Siapakan secukupnya of toge (tambahan dr sy).
- Siapakan secukupnya of potongan bawang daun.
- Sediakan secukupnya of bawang goreng.
Berikut Cara Membuat Mie Goreng Jawa Sampai Jadi
- Persiapkan bahan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi sedap..
- Masukkan kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Tambahkan bakso, cabe rawit & kol, tuangi air aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan mie, aduk rata, tutup sebentar lalu masukkan toge & bawang daun, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun & tomat..