Tahu Walik Aci.
Kamu bisa cook Tahu Walik Aci using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Walik Aci diantaranya :
- Sediakan 14 buah of tahu kulit segitiga.
- Sediakan 8 sdm of tepung tapioka.
- Siapakan 1 sdm of telung terigu.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan secukupnya of Daun bawang.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Lada putih bubuk.
- Siapakan secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of Air.
Berikut Cara Membuat Tahu Walik Aci Langkah demi langkah
- Persiapkan bahan. Cincang kecil-kecil bawang putih (lebih baik haluskan), iris tipis daun bawang..
- Walik tahu dengan cara iris salah satu bagian sisi tahu menggunakan pisau, lalu walik perlahan sampai bentuknya seperti di gambar..
- Masukkan tepung dan semua bumbu, bawang dan daun bawang ke satu wadah. Masak air sampai mendidih dan masukkan ke tepung secara perlahan sambil diaduk menggunakan sendok. Air dimasukkan sedikit2 sampai adonan menjadi lumayan kalis..
- Masukkan adonan tepung sesuai selera ke dalam tahu..
- Goreng menggunakan api sedang cenderung kecil agar matang merata. Masak sampai bewarna kecoklatan..
- Hidangkan selagi panas, lebih enak dengan cabai rawit hihihi..
