Sosis solo praktis. Kali ini saya share menu praktis, makanan khas Solo. Nama aslinya adalah Sosis Basah karena cara membuatnya dikukus. Makanan Sosis Solo ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

PRAKTIS, gak perlu repot bikin karena cuma tinggal GORENG aja. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Kamu bisa cook Sosis solo praktis using 22 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Sosis solo praktis antaralain :

1. Sediakan of Bahan isian:.
2. Siapakan 150 gr of dada ayam.
3. Sediakan 4 siung of bawang merah.
4. Siapakan 1 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1 butir of kemiri.
6. Siapakan 1 sdm of kaldu jamur.
7. Siapakan 150 ml of air dicampur Santan kental.
8. Sediakan 1 sdt of garam.
9. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
10. Siapakan 1 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Sediakan 2 helai of daun salam.
12. Sediakan of Bahan kulit:.
13. Sediakan 1 butir of telur.
14. Siapakan 125 gr of tepung protein rendah.
15. Sediakan 1 sdm of tepung beras.
16. Siapakan 1 sdm of minyak goreng.
17. Siapakan Sejumput of garam.
18. Sediakan 200 ml of air.
19. Siapakan of Bahan oles:.
20. Siapakan 1 butir of putih telur.
21. Sediakan Sejumput of garam.
22. Sediakan Sedikit of air.

Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak. Resep cara membuat sosis solo, salah satu jajanan tradisional khas jawa yang populer. Camilan yang terbuat dari dadar gulung lalu diberi isian ayam atau daging ini cukup menggugah selera untuk dijadikan teman minum teh atau kopi. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.

1. Rebus ayam sampai lunak lalu suir2 dan sisihkan, peras santan kelapa lalu sisihkan.
2. Bahan isian: haluskan semua bahan kecuali daun salam, tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam, santan kental, gula, garam, kaldu jamur, merica aduk hingga mendidih.
3. Masukan ayam suir lalu masak hingga air saat, sisihkan.
4. Bahan kulit: masukan semua bahan kocok dgn wisk atau mixer hingga tdk ada yg menggumpal jika perlu disaring.
5. Panaskan teflon yg sdh diolesi minyak menggunakan tisu dgn api sedang lalu tuang adonan dgn sendok sayur lalu putar teflon hingga adonan bulat rata masak hingga matang atau pinggiran sdh tdk menempel, lakukan hingga adonan habis.
6. Kulit diberi isian lalu gulung, lakukan hingga habis.
7. Bahan oles: kocok putih telur dgn sejumput garam&sedikit air menggunakan garpu, rendam sebentar satu persatu gulungan sosis solo hingga rata bahan olesnya lalu goreng dgn minyak yg sudah panas, goreng hingga coklat keemasan.
8. Angkat dan tiriskan minyak, sosis solo yg nikmat siap disantap 🤤🤗 selamat mencoba😊.

Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua resep yang bisa dijajal. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Sosis Solo.jangan bayangkan sosis ayam atau sapi yang banyak di jual di supermarket itu ya. Sosis Solo adalah Dan yang pasti.rasanya enak. Buat isinya juga lebih praktis.daripada buat isian.