Botok lamtoro tahu. Assalamualaikum teman-teman semua. jumpa lagi di chanel youtube Andina Rahayu. di video kali saya mau share resep bikin botok ndeso. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Lamtoro, kemlandingan, petai selong atau petai cina (Leucaena leucocephala) adalah sejenis perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi.

Untuk membuat botok lamtoro yang enak maka bunda mesti memilih buah lamtoro yang masih muda. Botok Lamtoro Teri Dan Tempe Ala Masak Rumahan. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Kamu bisa have Botok lamtoro tahu using 8 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Botok lamtoro tahu antaralain :

1. Siapakan 1 of rege lamtoro.
2. Siapakan 3 buah of kelapa diparut.
3. Siapakan secukupnya of Daun luntas.
4. Siapakan 6 kotak of tahu.
5. Siapakan of Bumbu : bawang merah dan putih, kencur, cabe dan daun salam.
6. Siapakan of Daun pisang.
7. Siapakan 3 butir of Telur.
8. Siapakan of Penyedap rasa: garam, maseko dan gula.

Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Botok jeroan (hati , limpa, dll). Tahu dan tempe dipotong persegi kecil.

1. Kupas lamtoro, cuci lalu tiriskan.
2. Kupas kelapa, kerik bagian luar yang menempel di kelapa lalu parut... Biar lebih empuk sih kalo di parut 😅.
3. Daun luntas hilangkan batangya, cuci lalu potong tipis².
4. Siapkan tahu lalu haluskan, pake ulekan bisa kok 😅.
5. Siapkan bumbu dan haluskan. Daun salamnya cari yang muda biar bisa diiris tipis² dan rasanya nda getir 😜.
6. Siapkan daun pisang dan lidi untuk membungkus.
7. Campur lamtoro, tahu, daun luntas, daun salam, dan bumbu yang telah dihaluskan lalu beri penyedap rasa....
8. Sebelum telur dimasukan jangan lupa tes rasa dulu yak... Setelah itu baru dibungkus 😁.
9. Kukus kurang lebih selama 45 menit dan siap disajikan 😉.

Suatu hari dikasih daun pisang sama tetangga.trs berpikir buat apa yah yg enak.akhirnya dapat ide bikinlah botok.sedap banget nih.cobain deh. Pada artikel kali ini akan kami berikan resep dan cara membuat botok tahu tempe ikan teri dan lamtoro. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Resep Dadar Goreng Petai Cina Atau Lamtoro.