Urap Sayuran. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge. Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu saladnya orang Indonesia yaitu Urap Sayuran! Menu ini nyehatin banget karena terdapat aneka sayuran.

Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Untuk yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu memotong sayuran untuk bahan urap. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang. Kamu bisa cook Urap Sayuran using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Urap Sayuran diantaranya :

1. Siapakan of Bahan bumbu :.
2. Siapakan 1 buah of kelapa yg setengah muda (diparut).
3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
4. Siapakan 4 ruas kecil of kencur.
5. Sediakan 2 buah of cabai merah besar.
6. Sediakan 2 buah of cabai rawit.
7. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
8. Siapakan 5 helai of daun jeruk.
9. Sediakan secukupnya of Gula merah.
10. Siapakan of Penyedap rasa secukupnya (aku pakai royco).
11. Siapakan of Minyak untuk memblender.
12. Sediakan of Sayuran :.
13. Siapakan 1 ikat of daun singkong.
14. Sediakan 50 gram of kol atau kubis.
15. Siapakan 100 gram of kecambah.
16. Siapakan 100 gram of bunga turi.
17. Sediakan secukupnya of Daun beluntas.

Resep masakan urap sayuran yang paling benar tentunya menggunakan kelapa muda atau setengah tua. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa.

1. Ini bahan yang dihaluskan (kencurnya aku tambah 2 ruas lagi).
2. Masukkan ke blender dan haluskan.
3. Setelah itu panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
4. Tambahkan daun jeruk dan juga penyedap rasa.
5. Masukkan kelapa yg sudah diparut, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dan tanak (matang sempurna).
6. Jika sudah angkat bumbu urap dan campurkan dengan sayuran yg sudah direbus, dapat juga menambahkan telur rebus sebagai pelengkap. Happy trying💛.

Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Campur sayuran dengan bumbu urap, atau bisa juga tiap sayuran dicampur terpisah dengan bumbu.