22. Ayam Geprek Rumahan.

Kamu bisa have 22. Ayam Geprek Rumahan using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat 22. Ayam Geprek Rumahan antaralain :

1. Siapakan 2 potong of ayam.
2. Siapakan 1 butir of telur.
3. Sediakan secukupnya of tepung terigu.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan secukupnya of merica/lada.
6. Sediakan secukupnya of garam.
7. Siapakan secukupnya of minyak goreng.
8. Sediakan of Sambal Geprek.
9. Sediakan 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapakan 2 buah of bawang putih.
11. Sediakan secukupnya of garam.

1. Haluskan bawang putih, merica dan garam. lalu balurkan ke ayam dan remas-remas sampai bumnu tercampur rata dan meresap. tunggu 30 menit (agar bumbu meresap, semakin lama semakin baik).
2. Kocok telur, siapkan tepung terigu kering..
3. Lumuri ayam dengan kocokan telur hingga semua bagian terlumuri. lalu masukkan ayam ke dalam tepung terigu kering. pastikan semua bagian ayam tertutupi (sambil di cubit2).
4. Setelah minyak panas, masukkan ayam dan goreng ayam hingga matang dengan api kecil. goreng hingga berubah warna menjadi keemasan lalu balik..
5. Sambal Geprek : haliskan bawang putih, garam dan cabe. lalu geprek ayam dan dibalik hingga semua ayam terkena geprekan sambal. selamat mencoba.