Bakmi Jawa Ayam Kampung.
Kamu bisa have Bakmi Jawa Ayam Kampung using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bakmi Jawa Ayam Kampung diantaranya :
- Sediakan 1 bgkus of mie urai.
- Siapakan 2 btr of telor ayam.
- Siapakan of air rebusan ayam kampung.
- Sediakan of ayam kampung, sy pakai menthok.
- Sediakan sesuai selera of kol secukupnya,.
- Siapakan of tomat, bisa skip.
- Sediakan sesuai selera of cabe rawit.
- Sediakan secukupnya of loncang.
- Siapakan of penyedap rasa.
- Siapakan of gula pasir.
- Sediakan of kecap.
- Siapakan of bumbu halus.
- Siapakan 4 btr of bawang merah.
- Siapakan 6 btr of bawang putih.
- Sediakan 2 btr of kemiri.
- Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapakan of garam.
Berikut Cara Membuat Bakmi Jawa Ayam Kampung Sampai Jadi
- Siapkan bahan di piring agar mudah memasaknya, pertama tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan air kaldu yang mendidih (air agak banyak gak papa karena setelah mie masuk air akan terserap), lalu kol,loncang, cabe iris, tomat, masukkan telor, tutup wajan sebentar..
- Aduk bumbu dan orak arik telor, setelah matang telor dan sayurnya, masukkan ayam dan mie urai. Tambahkam gula pasir, garam, micin, kecap..
- Tes rasa hingga sesuai selera, kalai sy suka agak manis dan nyemek. sajikan dan taburi bawang goreng. selamat mencoba.