Lodeh Pepaya Muda non santan.
Kamu bisa cook Lodeh Pepaya Muda non santan using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Lodeh Pepaya Muda non santan diantaranya :
- Siapakan 1/4 buah of pepaya muda, kupas, potong dadu.
- Sediakan 1/2 buah of tempe, potong dadu.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan sejumput of teri tawar.
- Siapakan 1 buah of cabe hijau, iris kasar.
- Sediakan of sekerat laos, geprek.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 tangkai of daun bawang.
- Sediakan 3 sdm munjung of fiber creme (pengganti santan).
Berikut Cara Membuat Lodeh Pepaya Muda non santan Sampai Jadi
- Siapkan bahan-bahan, pepaya, tempe, sisihkan.
- Ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bersama teri tawar, sampai harum, masukkan cabe hijau.
- Masukkan pepaya muda ke dalam tumisan bumbu, tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih. Masukkan laos dan daun salam.
- Masukkan tempe dan daun bawang.
- Terakhir masukkan fiber creme yang telah dicairkan dengan kuah lodeh.
- Koreksi rasa, boleh ditambah gula sedikit bila suka.