Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa have Opor ayam using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam yg kecil.
2. Siapakan 1 saset of bumbu opor Indofood(BKN iklan..emang praktis aja..).
3. Siapakan of Bumbu dihaluskan.
4. Sediakan 2 of bawang putih.
5. Sediakan 4 of kemiri.
6. Siapakan 4 of bawang merah.
7. Sediakan of Bumbu Cemplung.
8. Siapakan 4 lembar of salam.
9. Siapakan 1 ruas of lengkuas geprek.
10. Siapakan 3 of daun jeruk.
11. Siapakan 1 of sereh - bgn putih di geprek.
12. Siapakan of Minyak u menumis.
13. Siapakan secukupnya of Penyedap/ garam.
14. Sediakan 1 of santan kara.
15. Sediakan secukupnya of Air.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Ulek bumbu,dan tumis dgn minyak,lalu masukan bumbu Indofood rasa opor ayam,dan masukan ayam beri segelas air,beri penyedap/ sesui selera.masak hinggap ayam empuk(masukan salam,lengkuas,sereh).
3. Jika SDH 1/2 matang dan meresap,beri santan,dan gula merah.masak hingga matang,jangan lupa koreksi rasa.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.