Mie Goreng Jawa.

Kamu bisa cook Mie Goreng Jawa using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Mie Goreng Jawa antaralain :

1. Siapakan Segenggam of mie basah (sy 100 gr).
2. Siapakan 1 siung of bawang putih, geprek.
3. Siapakan 1 siung of bawang merah cincang (tambahan dr saya).
4. Siapakan 1 butir of telur.
5. Siapakan 1 sdk sayur of kaldu ayam/air.
6. Sediakan 2 butir of bakso ikan (sy 3 btr bakso sapi).
7. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt of garam.
9. Sediakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
10. Siapakan 1 sdm of kecap manis (sesuai selera).
11. Siapakan 2 buah of cabe rawit, potong2 (tambahan dr sy).
12. Sediakan secukupnya of kol iris.
13. Sediakan secukupnya of toge (tambahan dr sy).
14. Sediakan secukupnya of potongan bawang daun.
15. Siapakan secukupnya of bawang goreng.

1. Persiapkan bahan.
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi sedap..
3. Masukkan kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Tambahkan bakso, cabe rawit & kol, tuangi air aduk rata. Koreksi rasa..
4. Masukkan mie, aduk rata, tutup sebentar lalu masukkan toge & bawang daun, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun & tomat..