Tongseng daging sapi tanpa santan. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Lihat juga resep Tongseng Ayam Darurat (No Santan) enak lainnya! Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kamu bisa cook Tongseng daging sapi tanpa santan using 20 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tongseng daging sapi tanpa santan diantaranya :

1. Siapakan 15 potong of daging sapi.
2. Siapakan 1 potong of Kol.
3. Siapakan 5 of cabai merah kriting.
4. Sediakan 5 of cabai merah kecil.
5. Siapakan 5 siung of bawang merah.
6. Sediakan 5 siung of bawang putih.
7. Sediakan 2 cm of jahe.
8. Siapakan 2 butir of kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
10. Siapakan 3 lembar of daun salam.
11. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
12. Sediakan 2 batang of sereh.
13. Siapakan secukupnya of Garam.
14. Siapakan secukupnya of Gula pasir.
15. Siapakan 1/2 sdt of merica.
16. Siapakan secukupnya of Kecap.
17. Siapakan 3 buah of tomat (iris).
18. Sediakan 4 batang of daun bawang (iris).
19. Siapakan of Penyedap rasa.
20. Sediakan 1 gelas of air (secukupnya).

Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di hidangkan di hari suci itu. Fimela.com, Jakarta Tongseng biasanya identik dengan daging kambing. Namun, menggunakan daging sapi pun bisa.

1. Siapkan daging lalu bersihkan dan potong2. Kemudian rebus sampai empuk..
2. Setelah direbus tiriskan. Kemudian siapkan kol lalu potong2 (selera).
3. Haluskan bumbu halus cabe, bawang, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, merica (saya menggunakan kunyit bubuk, dan merica bubuk, karena kebetulan dirumah hanya ada kunyit dan merica bubuk lalu dicampur dengan bahan yang mau di ulek) atau boleh semua bumbu di blender (selera).
4. Iris2 daun bawang dan potong2 tomat. Sisihkan (mohon maaf potongan tomat nya tidak kefoto 😁 potongan tomat suka-suka ya).
5. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, oseng2 sampai harum..
6. Masukan daging yang sudah ditiriskan tadi aduk2 dengan bumbu sampai tercampur, kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis lalu oseng2 aduk. Kemudian masukan kol.
7. Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat, Aduk. Silahkan di koreksi. Selamat mencoba dan menikmati 🙏.

Bahkan kita bisa membuat tongseng sapi yang sedap tanpa menggunakan santan. Fimela.com, Jakarta Tongseng biasanya identik dengan daging kambing. Namun, menggunakan daging sapi pun bisa. Bahkan kita bisa membuat tongseng sapi yang sedap tanpa menggunakan santan. Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan.