Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.

Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kamu bisa have Sempol Ayam using 13 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Sempol Ayam antaralain :

1. Siapakan 400 gr of ayam (dada, tanpa tulang dan kulit).
2. Sediakan 300 gr of tepung kanji/tapioka.
3. Sediakan 50 gr of tepung terigu (bisa skip kalau mau kenyal).
4. Sediakan 1 buah of wortel.
5. Siapakan 1 batang of daun bawang/pre.
6. Siapakan 1 butir of telor.
7. Siapakan 5 siung of bawang putih (goreng).
8. Siapakan 5 siung of bawang merah (goreng).
9. Siapakan 2 sdt of garam.
10. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
11. Sediakan 1 sdt of penyedap.
12. Sediakan 2 sdt of minyak goreng.
13. Siapakan 1 butir of telor untuk menggoreng.

Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar? Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk! Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.

1. Potong-potong ayam, wortel, daun bawang. Masukkan ke blender/chopper. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telor, dan minyak goreng. Blender..
2. Tuang ke dalam wadah. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu (opsional), garam, merica bubuk, penyedap. Aduk hingga kalis..
3. Panaskan panci berisi air, untuk merebus sempolnya. Siapkan tusuk sate/tusukan sempol yang panjang..
4. Bentuk adonan sedikit demi sedikit di tusuk sate. Jika air sudah mendidih, kecilkan api, masukkan sempol yang sudah dibentuk tadi..
5. Rebus selama kurang lebih 20 menit. Angkat, tiriskan..
6. Kocok telor, beri sedikit garam dan 1 sdm air putih..
7. Panaskan wajan berisi minyak goreng..
8. Balurkan sempol yang sudah direbus tadi ke dalam telor, kemudian goreng hingga kecoklatan. Sempol siap disajikan. Bisa dimakan bersama cocolan sambal/mayonaise..
9. Kalau tidak digoreng semua, disimpan ke dalam freezer setelah direbus. Selamat mencoba 😊.

Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari.