Ketupat gulai nangka. Katupek sayur gulai cubadak (ketupat gulai nangka). Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. Lontong Gulai "OS SA ER" Jembatan Siti Nurbaya Kp Batu Padang.
Resep Gulai Nangka merupakan salah satu masakan kaya bumbu yang disajikan untuk menikmati ketupat. Ternyata, disantap dengan nasi panas rasanya tetap lezat dan bikin pengen nambah terus, lo. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Kamu bisa have Ketupat gulai nangka using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Ketupat gulai nangka diantaranya :
- Sediakan 500 gr of nangka muda iris2 lalu rebus sampai empuk, sisihkan.
- Siapakan 200 gr of daging has dalam (boleh di skip) rebus sampai empuk.
- Siapakan 250 gr of Iga daging sapi rebus iga sampai empuk, buang air nya.
- Sediakan 125 ml of santan kental (kalau suka kuah kental, tambah lg santan).
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit, 4 lembar daun jeruk.
- Siapakan 4 lembar of daun salam, 1 batang serai di geprek.
- Sediakan 2 ruas jari of lengkuas di memar kan.
- Siapakan 10 butir of bawang merah.
- Sediakan 5 buah of bwg putih.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 2 ruas of jahe.
- Siapakan 4 buah of cabai merah besar.
- Siapakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sendok makan of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sendok makan of jintan.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Paling sedap menyantap si gulai nangka ini tentu saja dengan ketupat atau lontong. Ketupat Sayur Padang - Gulai Nangka →.
Berikut Cara Membuat Ketupat gulai nangka Sesuai instruksi
- Blender sampai halus cabe, bawang merah bwg putih, kemiri kunyit jahe ketumbar dan jintan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan lengkuas,sereh, daun jeruk daun salam daun kunyit dan daun jeruk.
- Tambahkan air lalu jika sdh mendidih masukkan iga sapi dan daging yg sdh direbus serta nangka muda yg sdh direbus sampai empuk.
- Masukkan santan dan garam sesuai selera.
- Masak hingga matang.
- Siap disajikan.
Nangka juga tak kalah dari dua sayur di atas, lho. Kalau biasanya lontong atau ketupat sayur identik dengan labu siam atau pepaya muda, di Padang terkenal dengan. The following other wikis use this file: Usage on id.wikipedia.org. Find gulai nangka stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.