Abon Ikan Tuna. Abon Ikan Tuna masakan khas Aceh, ikannya fress dari laut Aceh, Dimasak tanpa bahan. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa.
Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Salah satu olahannya adalah abon tuna. Kamu bisa cook Abon Ikan Tuna using 12 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Abon Ikan Tuna diantaranya :
- Siapakan 1 kg of ikan Tuna.
- Sediakan of Bumbu :.
- Siapakan 250 gr of Bawang Putih.
- Sediakan 150 gr of Bawang Merah.
- Siapakan 1 ruas of jahe merah.
- Siapakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 100 gram of cabe merah keriting (sesuai selera).
- Siapakan 4 batang of serai.
- Sediakan 10 of daun jeruk.
- Sediakan 10 sendok makan of kecap manis.
- Siapakan of Garam.
- Sediakan of Penyedap jamur.
Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Berikut Cara Membuat Abon Ikan Tuna Sampai Jadi
- Ikan Tuna di cuci bersih, tambahkan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Setelah itu di kukus selama 15 menit hingga matang. Dingin kan di suhu ruang dan suir.
- Tumis bumbu halus (bawang putih + bwg merah+cabe+jahe+kemiri) masukkan ikan Tuna suir, aduk dan tambahkan sere + daun jeruk+ kecap manis+ garam..
- Aduk terus hingga kering dengan api kecil kira-kira 2 jam..
Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan tuna yang diberi bumbu, dan diolah dengan cara perebusan, penyeratan, dan penggorengan. Kami Agen Abon Ikan Tuna yang dibuat dari ikan tuna bermutu tinggi dengan harga grosir. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh - oleh Kuliner khas dari Kab. Ikan tuna juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner.