Ayam Mentega. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang.
Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun. Dengan berbagai racikan bumbu dan rempah yang berbeda. Cara bikin masakan ayam mentega ini tidak susah dan bahkan cukup mudah. Kamu bisa cook Ayam Mentega using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam Mentega diantaranya :
- Siapakan of Bahan Ayam.
- Sediakan of Ayam Fillet (kurang tau berapa gram soalnya beli 15rb) dipotong kecil2 jd banyak (cuci bersih).
- Siapakan Secukupnya of Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm of Maizena/Kanji.
- Sediakan 1/2 sdt of merica, garam/royco.
- Sediakan 1 butir of Telur Ayam.
- Siapakan 1 sdt of Saus Tiram.
- Siapakan of Bahan Saus Mentega.
- Siapakan 3 sdm of Mentega/Margarine.
- Sediakan Secukupnya of Bawang Bombay.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of Kecap Manis.
- Siapakan Secukupnya of Kecap Asin.
- Siapakan Secukupnya of Saus Tiram.
- Sediakan of Tambahkan sedikit garam.
- Siapakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1 of daun bawang.
Banyak resep masakan ayam goreng namun secara umum cara membuat masakannya hampir sama. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Dengan Bumbu Sederhana. Walaupun sederhana, resep ayam goreng mentega ini rasanya cukup nendang dan mantap lho. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
Berikut Cara Membuat Ayam Mentega Sesuai instruksi
- Campur ayam fillet yg sudah dicuci bersih & dipotong-potong dengan telur, aduk hingga rata, kemudian campurkan merica, garam dan saus tiram secukupnya aduk rata.
- Masukkan campuran ayam fillet tadi ke tepung terigu yg sudah dicampur dengan maizena, merica, garam/royco, lumuri dengan tepung lalu goreng & tiriskan.
- Panaskan mentega/margarine sampai mencair dgn api kecil lalu campurkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu jamur kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tadi aduk hingga tercampur rata & kemudian test rasa lalu masukkan daun bawang.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Ayam mentega menjadi salah satu jenis kreasi masakan yang tentunya bisa Anda jadikan sebagai lauk pelengkap nasi yang cukup istimewa. Resep ayam ini sangat diminati dari berbagai kalangan dan. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya.