134. Nasi Ayam Geprek ala simi.
Kamu bisa have 134. Nasi Ayam Geprek ala simi using 12 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi antaralain :
- Siapakan 1 potong of ayam.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapakan of Bahan kering.
- Siapakan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna (me: sasa).
- Sediakan of Bahan basah.
- Siapakan 4 sdm of air.
- Siapakan 2 sdm of tepung bumbu.
- Siapakan of Sambal matah Uleg.
- Siapakan 2 siung of bawang merah.
- Siapakan 1 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 buah of cabai rawit.
- Sediakan 1 ruas kecil of kencur.
Berikut Cara Membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi Sesuai instruksi
- Lumuri ayam dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan basah, lumuri ayam ke adonan basah.
- Masukan ayam ke bahan kering. Ulangi 1x lagi step 2 dan 3.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan sambal matah jangan terlalu halus / lembut. Sisihkan..
- Geprek ayam diatas ulekan. Tambahkan sambal matah diatasnya..
- Sajikan selagi hangat.