Pesmol ikan Nila. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Kini ikan pesmol nila sudah siap untuk disantap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan. Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Kamu bisa have Pesmol ikan Nila using 24 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Pesmol ikan Nila diantaranya :
- Siapakan 2 kg of Nila/ 6 ekor Nila di goreng.
- Siapakan 1/2 of bawang bombay iris.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Siapakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 gelas of santan encer.
- Sediakan 1/2 buah of lemon.
- Siapakan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serei.
- Siapakan of Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari of jahe.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Siapakan 2 buah of mentimun kecil.
- Siapakan 1 buah of wortel besar.
- Sediakan 7 buah of cabe utuh.
- Sediakan of Marinasi ikan.
- Siapakan 1/2 buah of lemon.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep ikan pesmol - Diolah dengan cara apaun pasti lezat, itulah ikan. kecuali kebanyakan garam, gosong dan sebagainya. karna didalam ikan sudah memiliki rasa yang alaminya gurih dan enak. Pesmol ikan nila terdiri dari ikan nila yang dibalur bumbu kuning yang sangat lezat dan nikmat.
Berikut Cara Membuat Pesmol ikan Nila Langkah demi langkah
- Marinasi ikan, lalu goreng setengah matang.
- Siapkan bumbu2, Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay, daun jeruk, salam, laos,.
- Taung santan setelah mendidih masukkan perasan jeruk lemon, garam, merica, gula, kaldu, tes rasa, masukkan ikan.
- Masukkan bahan pelengkap, wortel, mentimun dan cabe utuh, tunggu sampai meresap.
- Angkat, siap disajikan.
Panaskan minyak dalam wajan, masukan ikan nila dan goreng. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Usaha pembenihan ikan nila tidaklah sama dengan pembesaran ikan nila, jika pembenihan nila dilakukan mulai dari memijahkan hingga larva siap untuk dijual dan ini membutuhkan waktu lebih. resep ikan nila bumbu pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.