Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Kamu bisa cook Cireng using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Cireng antaralain :
- Sediakan 150 ml of air.
- Siapakan 2 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 2 siung of bawang putih dihaluskan.
- Siapakan 1/2 sdt of kaldu jamur/royco.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of daun bawang.
- Sediakan of daun sop.
- Siapakan 200 gram of tepung tapioka.
- Sediakan of minyak utk menggoreng.
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera.
Berikut Cara Membuat Cireng Sesuai instruksi
- Siapkan wajan anti lengket, masukkan air, bawang garam kaldu jamur dan 2 sdm tapioka. Aduk sampai semua larut lalu masukkan irisan daun bawang dan daun sop, panaskan diatas kompor dgn api kecil..
- Setelah mengental, tuangkan adonan ke Tepung tapioka. Beri daun bawang lalu aduk sebentar hingga kalis.
- Aduk hingga adonan kalis, dan bentuk sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas.
- Selamat mencoba....
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.